Заменители сахара стали очень популярными в последнее время, когда люди стали больше заботиться о своем здоровье и питании. Но что такое заменители сахара, и как они влияют на наше здоровье? В этой статье мы рассмотрим преимущества и недостатки использования заменителей сахара в пище. Что такое заменители сахара? Заменители сахара - это добавки пищевых продуктов, которые заменяют обычный сахар. Они могут быть искусственными или натуральными. Некоторые из них имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызывают резкого увеличения уровня сахара в крови, как обычный сахар...

Собрала для вас всю информацию про заменители сахара, теперь вам не нужно будет искать эту информацию в интернете, всё в этой статье! Для начала нам нужно разобраться в некоторых терминах, которые мы используем при оценке одного или другого заменителя сахара. Сахарозаменители — это такие сладкие вещества, которые похожи на обычный сахар. Они тоже дают энергию организму, но усваиваются медленнее. Это хорошо, потому что уровень сахара в крови повышается постепенно, а не резко. Такие заменители можно использовать людям с диабетом, но в ограниченном количестве...