Я ем на 1000 калорий и не хyдею! Мне что, до 800 надо создать дефицит? Нет. Поздравляю вас, вы развили метаболическую адаптацию. А ведь такая хорошая идея, основанная на любимом принципе недоученных фитнес-тренеров: «В Освенциме тoлcтых не было». Героическими усилиями снижаете свой калораж ниже базового метаболизма и жир начинает таять! (Сюда же отнесем порошковые коктейли, которыми вы заменяете завтрак и ужин на постоянной основе). Но спешу напомнить, что в Освенциме не было ни одного здорового человека и такие высказывания я считаю за гранью добра и зла...
Замедление метаболизма происходит незаметно. Как понять, что это случилось, и что с этим делать, «Вечерняя Москва» узнала у врача-эндокринолога сети «Клиники Фомина» Светланы Смирновой. — Метаболизм, он же обмен веществ, — это совокупность химических процессов в организме, в ходе которых энергия либо образуется, либо расходуется. То, что осталось неизрасходованным, идет на образование жиров с последующим их отложением. Этот процесс генетически запрограммирован, и повлиять на него мы не можем. Однако...