1.Классический маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком Этот маринад наверное является самым популярным, его можно даже назвать классическим. Именно таким маринадом мы мариновали шашлык в советские времена, когда еще не были избалованны изобилием продуктов...

В этой статье я уже делилась тремя рецептами моих любимых маринадов к шашлыку из свиных ребер, сегодня хочу поделиться еще двумя проверенными рецептами маринада, которые ароматно промаринуют мясо и сделают его нежнее! Приветствую читателей моего канала! 😉 Ингредиенты: Приготовление: Мясо нарезать крупными кусочками Половину лука нарезать крупными лепестками (для нанизывания на шампуры), а другую половину - измельчить для выделения сока Перец почистить от семян и порезать квадратами под размер...