Маринованный лук – это универсальная закуска. Такой лук подают к шашлыкам, добавляют в салаты, в шаурму и во многие другие блюда. Существует много вариантов маринада, этот - один из самых простых. Быстро замариновать лук можно таким способом. Для маринования можно взять любой лук: белый, красный, простой репчатый. Это важно только в том случае, если лук должен придать не только вкус вашему блюду, но и красивый оттенок. У меня на этот раз красный лук. Удобно взять для этого обычную стеклянную банку с крышкой...

Друзья, всем огромный привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом маринованного лука. Отличная закуска к мясу, рыбе, овощам, салатам. Идеально подходит к шашлыкам и люля кебаб. Приготовить его совсем несложно, и времени много не займёт...