Добрый день мои дорогие подписчики и гости моего канала!!! В этой статье я расскажу вам о закваске, о том, как ее хранить и кормить. На моем канале есть рецепт, как вывести закваску в домашних условиях, чтобы в дальнейшем печь вкусный и полезный хлеб. НЕМНОГО ИНФОРМАЦИИ О ЗАКВАСКЕ. Раньше, для выпечки хлеба использовали только закваску, позже, в 40 годах двадцатого века, появились термофильные дрожжи. Сейчас мы живём во время "микроволновых печей", где все должно быть быстро, вкусно и без лишних заморочек...