Посмотрите на свои ладони. Они кажутся абсолютно одинаковыми, но попробуйте наложить левую руку на правую тыльной стороной вверх. Большие пальцы упорно смотрят в разные стороны. В геометрии и химии это свойство называют хиральностью (от греческого «хейр» — рука). Это способность объекта быть неотличимым от своего зеркального отражения, но при этом не совпадать с ним в пространстве при наложении. В мире микрочастиц эта «зеркальная» игра определяет буквально всё: от запаха утреннего кофе до эффективности лекарств в аптечке...