Что такое "Торо" и почему это самая ценная часть тунца
В мире суши и сашими есть понятия, которые выходят за рамки обычного. "Торо" — одно из них. Это не просто часть тунца, это квинтэссенция роскоши, нежности и исключительного вкуса, которая ценится выше всего остального. Для истинных гурманов торо — это вершина гастрономического наслаждения, ради которой они готовы платить внушительные суммы. Но что же делает эту часть тунца такой особенной и почему она вызывает столько восхищения? Погрузимся в мир торо, чтобы разгадать секреты этой драгоценности океана...