Чистка духовки – это довольно утомительное, времязатратное занятие. Особенно, если речь идет о твердом и застарелом налете. Но это не обязательно должно выглядеть так – достаточно подойди к поставленной задаче с фантазией. Сегодня покажу вам, как почистить духовку внутри быстро и без усилий. Как отчистить духовку до блеска Один из лучших способов – использовать моющее средство в сочетании с паром. Здесь важно не ошибиться с выбором моющего продукта. Ведь духовой шкаф – это устройство для приготовления пищи, поэтому лучше не применять «химию» с ярко выраженным запахом...

Всю свою жизнь я провел у плиты. Не скажу, что это был осознанный выбор с детства. Скорее, стечение обстоятельств и та самая магия, которая рождается на стыке огня, соли и простых продуктов. А курица… Курица — это самый благодарный продукт. Это чистый холст для повара. Ее можно испортить, это да. Но если понять ее душу, она откроется вам такой симфонией вкуса, что вы забудете все ресторанные блюда. Секрет не в сложных маринадах из двадцати ингредиентов. Нет. Секрет в понимании физики и химии. Вода и жир...