Любовь к животным сегодня приняла, можно сказать, религиозный характер. Для некоторых людей домашнее животное является не только преодолением одиночества, но и смыслом существования. Владельцы собак и кошек наделяют своего любимца человеческими качествами (причем, лучшими) и оберегают его как малое дитя. Я был свидетелем того, как хозяйка кастрированного кота кинулась с метлой на крысу, вдруг появившуюся возле её любимца… А мысль о том, что в обязанности кота должна входить ловля мышей ей и в голову не приходит...
Итак, отпуск кончается. Сезон заготовок стартует. Все как всегда. Своего огорода нет, погребов и прочих мест хранения тоже не подвезли, но руки-то чешутся. Решено сварить томатный соус. С травой, которую я купила на рынке в прошлом году в каком-то заготовочном тумане, но так и не опознала. Вот она: Все количество - на глаз и вкус. Простите меня, фанаты точных граммовок. Помидоры - около килограмма. Чеснок - три зубчика (можно увеличить смело). Перец розовый (моя любовь). Перец душистый - штучки три...