На протяжении тысячелетия китовый жир был крайне важным ресурсом для мировой экономики. Однако человечеству удалось установить мораторий на добычу китов. Разбираемся, как это произошло А в чем тренд? В течение многих веков на китов безжалостно охотились. Китобойный промысел был индустрией, на которой была построена половина мировой экономики. Подкожный жир (ворвань) этих животных стал важнейшим природным ресурсом, который подогревал технический прогресс. Однако в 1986 году был объявлен мораторий на убийство этих млекопитающих...

Китобойный промысел был ужасным занятием, но он позволял вести комфортную и непринужденную жизнь, что шло вразрез самим фактом убийства китов. В середине 1800-х годов моряк по имени Чарльз Нордхофф оказался на палубе корабля, с ног до головы покрытый жиром недавно отправленного кита. «Все пропитано маслом. С рубашек и брюк течет отвратительная гадость. Поры кожи кажутся заполненными ею. Ноги, руки и волосы — все заполнено», — писал он позже в книге, основанной на его опыте. «От этого запаха и вкуса ворвани, сырой, и жгучей, нет спасения или убежища»...

На протяжении нескольких столетий китовый жир из-за своих горючих свойств был одним из самых популярных видов топлива. Его использовали для освещения помещений и улиц. Бурное развитие промышленного производства в XIX веке увеличило потребность в ресурсах, что поставило некоторые виды морских млекопитающих на грань вымирания. «Энергия+» разобралась, какую роль в судьбе крупнейших животных на планете сыграла нефть. БИОТОПЛИВО ДОНЕФТЯНОЙ ЭПОХИ К середине XIX века на грани вымирания оказались сразу несколько...