Эмилия Яковенко, заведующая кафедрой гастроэнтерологии ФУВ РНИМУ им Н.И. Пирогова, доктор медицинских наук, профессор
Печень — один из центральных органов и самая большая железа в человеческом теле, ее масса составляет около полутора-двух килограмм. Этот орган играет незаменимую роль не только в пищеварении (вырабатывая специальный секрет — желчь), но и в обмене веществ всего организма, ведь он представляет собой целую «химическую лабораторию», где выполняется множество функций. Одна из них...