Нужно ли пить воду перед едой? Что говорят эксперты? Л. Парчевская, Могилев Желательно. «Дневная норма потребления воды для каждого индивидуальна, но для нормального функционирования организма необходимо выпивать минимум 1-1,5 л, - рассказала диетолог-нутрициолог Елена КОХНО. - Существует миф, что пить воду нужно строго за 30 минут до еды или после, а во время приема пищи пить нельзя, так как вода может разбавить желудочный сок...

В одних рекомендациях говорится о том, что употребление воды во время трапезы улучшит пищеварение, в других – о том, что вода разбавляет желудочный сок. Как и когда правильно пить воду? В инструкциях для похудения часто советуют пить воду перед едой, так как она притупляет аппетит. Противоположная теория гласит о том, что питье перед едой или в процессе делает желудочный сок менее концентрированным и замедляет пищеварение. Большинство этих гипотез выстраивается на почве догадок и неподтвержденных теорий...