Даже безалкогольный квас способен показать до 0,3 промилле на алкотестере. Особенно важно это учитывать трем категориям: водителям, будущим мамам и родителям маленьких детей. Как и любой продукт, квас требует разумного подхода к употреблению. Специалисты по питанию рекомендуют ограничивать ежедневное потребление кваса до 200–400 мл. Чтобы напиток приносил исключительно пользу, подавайте его охлажденным, но не ледяным, чтобы не повредить зубы и не замедлить пищеварение. Важно помнить, что квас не может стать основным источником жидкости из-за содержания сахара — он не заменяет обычную воду...

Вообще пить за рулем нельзя, а чрезмерное употребление алкоголя, как мы знаем, вредит здоровью. Эксперимент проводил чисто из любопытства, за руль после него садиться не пытался. А сам эксперимент заключается в следующем: есть электронный алкотестер и две бутылки пива...