Аббревиатура КБЖУ хорошо знакома фанатам здорового образа жизни. Она расшифровывается просто: калорийность, белки, жиры и углеводы. Точнее, белки, жиры и углеводы в рамках суточной калорийности. Говорят, если всё как следует подсчитывать и следовать правильному соотношению БЖУ, можно при желании похудеть или набрать вес. В любом случае, это хороший повод разобраться в столь важном вопросе! Зачем знать калорийность еды Калорийность продуктов показывает, сколько энергии получает организм при их переваривании...

Это такой своеобразный треугольник рационального питания. На нем строится все, что мы едим. Состоит он из трех углов — Белки, Жиры, Углеводы. Коротко о Белках: это строители тканей и мышц. Они являются "начальниками стройки" в нашем организме. То есть, без белков все процессы, связанные с построением тканей и мышц, "встанут колом". Поэтому, они жизненно, необходимы. Содержатся в мясе птиц и животных, рыбе, кисло- и молочных продуктах, морепродуктах, яйцах (животные белки), или бобовые, орехи, крупы, овощи, соя (растительные белки)...