Спойлер: от неправильного пива К тому что у человека, выпившего пиво, на утро болит голова приводят некоторые ошибки ведения технологического процесса пивоварения. Ниже я расскажу как точно определить пиво, от которого будет, как минимум болеть голова, а могут быть и другие последствия. В формировании вкуса и аромата пива ведущую роль играют побочные продукты, такие, как ароматические спирты, эфиры, органические кислоты. И если все пивные дрожжи образуют примерно одинаковое количество спирта, то...

Привет. Сегодня поговорим какие бывают спирта, из которого делают водку и чем они отличаются. Не для кого не секрет что водка это смесь этилового спирта и воды. Производить массово и в большом количестве спирт начали в СССР в середине 20 годов прошлого века. Этиловый спирт это жидкость с резким вкусом и запахом. Его применяют как в пищевой промышленности, так и для технических целей. Изготавливают спирт из различных сельскохозяйственных продуктов с высоким содержание крахмала и сахара..пшеница, рожь, овес, просо, кукуруза, виноград, картофель, сахарная свекла...