Все о бенто-тортах: как появились маленькие торты в ланч-боксах, в чем их отличия от привычных нам десертов — рассказываем в статье. А также делимся рецептом популярного бенто-торта, который легко приготовить в домашних условиях. Бенто-торты на заказ практически вытеснили магазинные. Они красивее, вкуснее, зачастую даже свежее, но дороже. Рассказываю, что это за модные маленькие десерты в ланч-боксах и делюсь рецептом самой популярной начинки. Десерт стал совместным творением двух стран. Корейские пекари вдохновились крошечными ланч-боксами, популярными в Японии...

Разбираемся, что такое бенто-торты, откуда они к нам пришли, чем отличаются от других десертов, на сколько порций рассчитаны и по какому поводу их дарят. Бенто-торты впервые появились в Южной Корее и со временем стали популярны во всем мире. Особенно их популярность возросла во время пандемии, когда люди перестали собираться большими компаниями. Большие торты стали неактуальны, а спрос на маленькие десерты вырос, так как хотелось побаловать себя даже в условиях ограничений. Что отличает бенто-торт...