Высокий холестерин – сложность, знакомая многим. С возрастом, особенно после 60, этот показатель словно решает жить своей жизнью. Растёт, перекрывает кислород сосудам, заставляет сердце работать на износ. Анализы пугают, врачи разводят руками. А слова вроде «атеросклероз» и «бляшки» звучат уже слишком часто. Но знаете что? Начать бороться с этим врагом можно с самого простого. С завтрака. Утро – это ключевой момент дня. Когда организм только «включается» после ночного отдыха. И тут всё зависит от того, что вы положите на тарелку...

Холестерин – это вещество, которое играет важную роль в организме человека. Он необходим для образования клеточных оболочек, синтеза гормонов (адреналина, кортизола, тестостерона, эстрогенов, прогестерона) и витаминов, а также участвует в пищеварении: синтезе желчных кислот. Однако, чрезмерное количество холестерина в крови может стать причиной различных проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания. Существует два типа холестерина: "хороший" (липопротеины высокой плотности, ЛПВП) и "плохой" (липопротеины низкой плотности, ЛПНП)...