В июле пожелтевшее перо, на самом деле, вообще не повод для паники, если подходить к делу по-уму. У нас иногда жара бывает такая, что лук часто начинает ложиться раньше времени, готовясь к уборке. Тут главное сходу определить: он просто созревает, или в корнях уже вовсю пирует луковая муха. И для этого не нужна лаборатория, хватает ровно одной минуты и грязных рук. Секрет простой: мы не смотрим на вершки, мы тестируем корешки. Тянем за самое желтое перо. Если лук сопротивляется, сидит в земле плотно, а перо сохнет равномерно с самого кончика — выдыхаем...

Червяк в яблоке пугает многих, но главная угроза скрывается совсем в другом. Когда уже не стоит употреблять фрукт? Красивое румяное яблоко с червоточиной вызывает у многих один и тот же вопрос: что опаснее — случайно проглотить личинку или съесть плод, который уже начал портиться? Одни без раздумий выбрасывают такой фрукт, другие просто вырезают поврежденный участок и продолжают есть. Где заканчивается безобидная «деревенская натуральность» и начинается реальная угроза для здоровья? Может ли червяк...