644 читали · 1 год назад
Как заработать на продаже домашних пирогов маме в декрете?
Мы знаем, что в декрете время ограничено, но что делать, когда очень нужны деньги? Есть идея - печь и продавать вкусные пироги. Выгоды для мам и домохозяек: Теперь пошаговый план, как запустить свой бизнес по продаже пирогов: Шаг 1: Выбор рецептов и начинок Выберите 1-2 рецепта пирогов, которые вас вдохновляют. Подумайте о начинках - они могут быть традиционными или собственными авторскими идеями. Вот несколько вариантов рецептов пирогов: 1. Яблочный пирог: Сладкий вариант Ингредиенты: 2. Картофельный пирог: Соленый вариант Ингредиенты: 3...
2113 читали · 5 лет назад
Хочу открыть кондитерскую — с чего начать? Отвечает совладелица Lamm's
Открытие кондитерской сегодня — это непросто. Тех, кто занимается выпечкой, стало слишком много: люди пекут на заказ, открывают кофейни, закрываются, организуют доставку и снова закрываются. Кажется, что с рецептами из интернета, мультиваркой и красивым инстаграмом ты готов покорять вершины. На самом деле — нет. О том, как сделать запуск своей кондитерской успешной, рассказывает Саша Ламм — основательница кондитерской Lamm’s. В рамках проекта «Цех: перезагрузка» она поделились своим опытом с Татьяной Зайцевой, а мы сделали конспект их разговора...