Бывают дни, когда хочется домашней выпечки, но идти в магазин — вообще не вариант. В такие моменты меня выручают эти пироги: продукты самые обычные, замешиваются быстро, а результат всегда удачный. Самый простой вариант, когда в холодильнике есть кефир и открытая банка варенья. Ингредиенты: Как готовлю: В миске смешиваю яйца с сахаром, добавляю кефир и варенье. Всыпаю муку, разрыхлитель и соль, перемешиваю до однородности. Выливаю в форму и выпекаю при 180 °C около 40 минут. Пирог получается мягкий и ароматный, особенно хорош к чаю...

Я делаю это каждый день из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 40 - 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр и творог, добавить нарезанный зелёный лук. Тесто разделить на 8 равные части,...