Многим со школьных лет знаком опыт с картофелем: Если капнуть на дольку йод, капля со временем почернеет, что свидетельствует о наличии в картошке крахмала. Выглядит это так: В колбасу и сосиски сейчас тоже кладут картофельный крахмал, только в разном количестве. Лично я покупаю сосиски, чтоб отведать чего-то мясного, и крахмал мне там видеть совсем не хочется. Дабы исключить нежелательный ингредиент из своего рациона, в провел простой опыт с йодом. Цель: выявить, какие сосиски содержат больше крахмала...