Выгодно ли открывать магазин продуктов В нашей статье рассмотрим магазин у дома, 120–180 м² торговой площади. Рассмотрим, при каких условиях он будет приносить прибыль.  ✔️ Ассортимент планируем 3 500–5 500 SKU. Ядро — fresh (овощи/фрукты, молочка, хлеб, охлажденное мясо/рыба), товары повседневного спроса, напитки, бакалея, заморозка. До 20% полки — СТМ/локальные поставщики с высокой маржой. ✔️ Гарантия возврата по свежести 48 часов, кофе-точка to-go, быстрая касса, доставка из зала 30–45 мин через агрегаторов + своя зона самовывоза...

Открытие своего магазина — большой риск. Без достаточного опыта можно погрязнуть в проблемах еще на стадии открытия. Но если подходить к вопросу с умом, если просчитать риски, изучить нужную информацию, велик шанс, что магазин станет делом всей вашей жизни...