Выдержка — один из самых недооценённых, но самых магических этапов в жизни вина. Если ароматика открывает наш винный букварь, то выдержка объясняет, почему эти ароматы так меняются, раскрываются и взрослеют. Для Дзена важно сочетать простоту, полезность и чуть-чуть истории — давай сделаем материал, который зацепит и новичка, и продвинутого читателя. Почему вину вообще нужна выдержка? Представьте себе молодое вино: резкое, яркое, немного угловатое. В нём много энергии, но не хватает гармонии. Выдержка...

Выдержка - это самый очевидный фактор, влияющий на экспозицию. Наряду с диафрагмой и ISO, она оказывает наибольшее влияние на фотографии. Не зная, как правильно использовать выдержку, вы получите размытые результаты. Понимание выдержки поможет улучшить свои снимки и даже сделать более креативные кадры. Выдержка - это точное время экспозиции: время, в течение которого камера записывает изображение. Во всех фотоаппаратах есть механизм затвора, который определяет, когда свет попадает на матрицу. Когда мы делаем снимок, затвор открывается на определенное время...