Инсулин – гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, играет важную роль в метаболизме углеводов, белков и жиров. Большинство из нас связывают инсулин с диабетом, но у этого пептидного гормона есть и другие функции. Инсулин, среди прочего: Какое отношение избыточный вес имеет к инсулину? Большинство диетологов и специалистов по похудению не обращают внимания на гормоны, отвечающие за обмен веществ, аппетит и жировой обмен. Они сосредотачиваются на ограничении калорий, упражнениях, тренировках, но это часто не работает...

Когда речь идет о снижении веса, для нас очень важно учитывать уровень гормона инсулина.  Почему?  Потому что инсулин – это главный анаболический гормон организма. Именно он дает набор массы тела, в первую очередь за счет жировой клетчатки. То есть высокий инсулин обеспечивает высокую скорость набора массы тела за счет жира. Кроме того, высокий уровень инсулина, инсулинорезистентность, стимулирует чувство голода на углеводы, на сладенькое, на мучное. Также это стимулирует нас постоянно делать перекусы...