Вредно ли есть часто и могут ли перекусы вызвать инсулинорезистентность? Об этом расскажет гастродиетолог нашего центра Ковалёва Светлана Игоревна. Полезно ли дробное питание? Многие годы существовало мнение, что полезно для здоровья есть часто и малыми порциями. Дробное питание поможет нам не испытывать голод, не страдать от мысли, что до обеда ещё полдня, а организму – легче усваивать пищу. «Здоровые перекусы» долгое время считались полезными, и это мнение породило целое направление в пищевой индустрии...

Что такое инсулин Инсулин - жизненно важный гормон, вырабатываемый бета-клетками поджелудочной железы в ответ на повышение уровня глюкозы в крови. Его работа - открывать каналы клеток для глюкозы, которая перерабатывается в энергию для обеспечения жизни. Это происходит в митохондриях - органеллах клетки, которые являются нашими "энергетическими станциями". Интересный факт: митохондрия - это бактерия, она имеет свою ДНК,которая не входит в геном человека. Митохондрия и человек не могут существовать друг без друга...