Леонардо да Винчи когда-то заметил: «Чтобы быть успешным фермером, нужно знать природу почвы». Даже сегодня, в век гидропоники, большая часть наших продуктов питания, по некоторым оценкам, более 98%, выращивается на полях, в почве. Помимо выращивания продуктов питания то, как мы относимся к почве, определяет состояние нашей окружающей среды и климата. Существует большой и все еще относительно неразвитый агрономический и экологический ресурс, который может внести важные глобальные изменения. Этот ресурс скрыт под нашими ногами, в живой земле...

Микориза — это форма взаимосвязи между корнями высших растений и грибным мицелием. Взаимодействие включает обмен веществ и физическое соседство, при котором грибная сеть оплетает или проникает в корневые ткани. - Эктомикориза Грибная мицелия покрывает поверхность корня и образует плотный манжет из гиф. Гифы не проникают в клеточные стенки корня, но проникают в межклеточные пространства коры. Часто встречается у хвойных и некоторых лиственных пород. - Эндомикориза (включая арbuscular mycorrhiza) Гифы проникают внутрь клеток коры корня и формируют внутрикорневые структуры...