– Салаты из магазина брала? – Валентина Петровна поддела вилкой оливье и повертела кусок перед собой, будто искала на нём чужой ценник. Я трое суток не отходила от плиты. Холодец томился с вечера, свёклу для селёдки под шубой запекала в духовке отдельно, тесто на пирог ставила в шесть утра, пока все спали. Двадцать человек за столом. И каждый Новый год – моя кухня, мои кастрюли, моя спина. – Всё домашнее, Валентина Петровна, – ответила я тихо. – С раннего утра у плиты. – Ну не знаю. Раньше хозяйки сами старались, а теперь молодёжь хитрая пошла...