15,9 тыс читали · 1 год назад
Делимся секретами приготовления яиц всмятку: как в детстве
Яйца всмятку - одно из самых популярных блюд на завтрак. Казалось бы, что может быть проще, чем разбить яйца в сковороду и перемешать их?  Но чтобы получить настоящую вкуснятину, нужно знать некоторые секреты приготовления.  В новой статье рассказываем, какие ингредиенты использовать, как правильно разбивать яйца и как контролировать температуру приготовления. Следуя нашим советам, вы сможете приготовить идеальные яйца всмятку каждый раз 😉⬇️ Признавайтесь, кто в детстве ел по утрам яйца всмятку? Скорее всего, те, кто до определенного возраста «сидел» дома с бабушкой...
5 способов: варим яйца.
Всмятку У яйца, который правильно сварен всмятку, белок становится плотным, а желток – почти жидким. Как варить: В мешочек Это способ варки близок к яйцу всмятку, однако с более оформленным желтком. Он начал было схватываться, однако внутри остался текучим. Как варить: Вкрутую Когда яйцо сварено полностью – и белок, и желток...