Помнишь, как пахнет утро в деревне у бабушки? Дымок от печки, свежее молоко, и этот божественный аромат варёных яиц, который будто обнимает тебя за плечи. Белок нежный, как шёлк, а желток — жидкое золото, которое растекается по тарелке, смешиваясь с щепоткой соли. Хруст тёплого хлеба, сливочное послевкусие... И ты уже не просто ешь — ты чувствуешь каждую клеточкой. Но давай без розовых очков. Яйца — не панацея. Помнишь, как в школе все боялись холестерина? Оказалось, это миф прошлого века. Учёные...

Яйца всмятку - одно из самых популярных блюд на завтрак. Казалось бы, что может быть проще, чем разбить яйца в сковороду и перемешать их?  Но чтобы получить настоящую вкуснятину, нужно знать некоторые секреты приготовления.  В новой статье рассказываем, какие ингредиенты использовать, как правильно разбивать яйца и как контролировать температуру приготовления. Следуя нашим советам, вы сможете приготовить идеальные яйца всмятку каждый раз 😉⬇️ Признавайтесь, кто в детстве ел по утрам яйца всмятку? Скорее всего, те, кто до определенного возраста «сидел» дома с бабушкой...