Кофе – это напиток, который обладает огромным разнообразием ароматов и вкусов. От фруктовых и цветочных нот до шоколадных и ореховых оттенков, каждая чашка может предложить нам уникальное путешествие в мир вкусовых впечатлений. Для того, чтобы описать и классифицировать различные нюансы вкуса кофе, было создано так называемое «колесо вкусов кофе». Основные категории вкусовых характеристик кофе Колесо вкусов кофе – это графическое представление, которое помогает описать и классифицировать разнообразие ароматов и вкусов, которые мы можем обнаружить в чашке...
А вы когда-нибудь пробовали описать вкусы и ароматы вашей чашки? Что конкретно нравится вам в том или ином сорте? А все эти странные слова в описании сорта на упаковках, вы чувствуете те же вкусы? Согласитесь, вопросов много…И тем интереснее Сегодня хотим поделиться одним из важных атрибутов во всей кофейной культуре потребления кофе. Колесо вкусов / Coffee flavour wheel Благодаря колесу вкуса кофе каждый может узнать оттенки, которые делают его любимый кофе таким разнообразным. Если вы никогда не...