Какая часть речи отвечает на вопрос «каков»? А «что сделана?» - это разве не глагол? На вопрос «как?» отвечает только наречие?.. Всё чаще и чаще я слышу подобные вопросы от ребят, которые приходят ко мне на подготовку в 9-м классе (с более младшими просто не занимаюсь). Это пугает. Ведь для большинства тестовых заданий ОГЭ и ЕГЭ необходимо быстро определять часть речи и далее действовать по правилу. Чтобы разом ответить на все вопросы, я создала для учеников памятку, которую предлагаю записать на форзаце теоретической тетради (чтобы она всегда была в доступе) или распечатать и вклеить туда же...

Эти, и много других вопросов возникает при выборе мяса. Для подготовки этой статьи я решила воспользоваться свободными источниками. Как всё запутано! Названия частей, привычные для повара, заменены на иностранные. Зачем-то туша раздроблена на большое количество мелких частичек. А разбираться надо. Это важнейшая часть, не вникая в которую, мы не станем хорошими поварами. Ведь задача повара - взять для конкретного блюда правильную часть туши. Например, мы хотим пожарить эскалоп. Берем только корейку...