Козы – это не только ценный мех… То есть, пух. Козы, кроме пуха, – это молоко, мясо, шерсть и шкуры. Сразу пять позиций для бизнеса, не учитывая продукты переработки. В содержании козы неприхотливы и места занимают немного, то есть, они фактически идеальные животные для фермерского стартапа, их успешно выращивают даже городские в недалеком прошлом жители. Если созрело решение открыть козоводческую ферму и вы, скажем, получили наследство или грант «Агростартап», задумайтесь о плане действий. Первое, что нужно принять во внимание – это в каком направлении вы будете работать...

Если вы решили стать козоводом и начать вести своё хозяйство, то вам нужно сначала продумать несколько важных моментов. Честно признаюсь, мы завели свою первую козу абсолютно спонтанно. Практически ничего не зная ни о содержании коз, ни о переработке молока. Всё, что я знала, козье молоко вкусное и полезное, поэтому надо завести козу)) А я сегодня хочу вам рассказать о чём всё-таки стоит иметь хоть какое-то представление, если захотите стать начинающим козоводом. Напишу тезисную статью, коротко обо всём...