Продолжаю изучать новые фикс-прайсы в московском общепите. Ну как - новые, мини-сеть "Saperavi Cafe" существует с 2011 года, но пришла к формату единой цены в мае-2026 после череды попыток наполнить залы днём обеденными гостями. Для ознакомления с грузинским фикс-прайсом я посетил "SC" по адресу 1-я Тверская-Ямская, 27: Ещё с улицы видны изменения: появились крупные надписи "Всё по 350₽" на стёклах витрин и занятая в будние 13:17 на стабильные 80% посадка, чего не было в 2020 году с отличным ланчем, не говоря уже о более дорогом обеде образца 2025г...