Вокруг фруктозы ходит много мифов о том, что это абсолютный вред, ведь этот тип простых сахаров вредит организму. Сейчас активно ведутся научные исследования о влиянии фруктозы на организм и наш вес. Давайте разбираться, действительно ли фруктоза так вредна для организма или это заблуждение. В каких продуктах, содержится больше всего фруктозы Не считая сладких газировок, соков и кондитерских изделий, больше всего фруктозы содержится во фруктах, сухофруктах и меде. Меньше всего фруктозы (до 3 г на...

В качестве альтернативы сахару худеющие и страдающие некоторыми заболеваниями, при которых употребление сахара нежелательно, используют фруктозу. Но так ли она безобидна, как кажется на первый взгляд, обсудим в лонгриде. Худеющие люди исключают из своего питания сахар и продукты, его содержащие. Но для полноценного развития организма и правильного функционирования обменных процессов ему требуются углеводы — как быстрые, так и медленные. Поэтому распространенной заменой сахару стала фруктоза. Хотя ее полезность до сих пор скрупулезно изучается специалистами-диетологами...