Молоко и молочные продукты входит в мировые рекомендации по питанию,однако все чаще можно услышать про вред молочных продуктов для здоровья. Правда ли это? ФАКТЫ О МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ 1) В молоке содержится сахар, который может вызвать различные заболевания. Лактоза – это сахар, содержащейся в молоке. При его потреблении, как и при потреблении любого сахара, стимулируется выработка инсулина, что приводит к инсулинорезистентности и увеличению веса. Лактоза расщепляется ферментом лактазой, который прекращает вырабатываться у взрослого человека, на глюкозу и галактозу...

Друзья, в новом видео мы говорили о молоке и молочных продуктах. Молочные продукты нужны, важны и являются неотъемлемым компонентом полноценного сбалансированного рациона человека. И просто так исключать целую категорию продуктов из рациона не рекомендуется! Риски при употреблении молочных продуктов связаны с пищевой аллергией на молочный белок, а также с лактазной недостаточностью. Если у Вас диагностированная и симптоматически подтвержденная пищевая аллергия, то стоит позаботиться об альтернативных...