Это один из самых удачных вариантов бисквитного рулета. Бисквит эластичный, легко сворачивается и не ломается. Сметанный крем хорошо пропитывает бисквит и прекрасно сочетается с клубникой. Клубнику можно заменить на малину. *напишите в комментариях, кто уже готовил рулет, с момента выхода видео мне прислали много фото) Бисквит: Духовку включаю разогреваться до 170°С. Противень стандартный, размером 30*40 см. Застелила его пергаментом. Белки отделяю от желтков. Внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам...

Всем привет! Спешу с вами поделиться очень классным и необычным рецептом. Готовить будем бисквитный рулет с яблоками и изюмом к чаю. Рулет получается воздушным, ароматным и очень вкусным. Готовить рулет очень просто, нам не нужно готовить сначала бисквит, а затем крем или начинку. Мы приготовим сразу все на одном противне. Бисквитный рулет с яблоками отличный вариант для семейного чаепития, да и угостить гостей не стыдно. Бисквитный рулет с яблоками и изюмом: Яйцо - 4 шт. Сахар - 100 г Мука - 120 г Масло растительное - 4 ст...