Лиза была твердо убеждена: стоит мужу прийти домой, сесть за стол и отведать её фирменный борщ с копчёной грудинкой — и всё встанет на свои места. Борщ всегда удавался ей лучше всего, и процесс его приготовления был для неё чем-то вроде ритуала — почти медитации. Обжарить лучок до золотистого хруста… Нарезать капусту так тонко, что она ложилась в кастрюлю, как шёлковые нити… Добавить щепотку сахара после томатной пасты — чтобы вкус заиграл, стал глубже, гармоничнее… Николай всегда с аппетитом доедал свою порцию и шутил, что это вкуснее, чем в любом ресторане...

Митрополит Амвросий подчеркивает, что одним из самых трудных, но и важнейших вопросов для человека является честное самопознание Портал «ТОП Тверь» продолжает свой просветительский проект «Добро пожаловать в Церковь», в рамках которого читатели получают ответы на волнующие вопросы непосредственно от митрополита Тверского и Кашинского Амвросия. На этот раз один из читателей задал глубокий и актуальный вопрос о самопознании: как понять, добрый ты человек или злой? Митрополит Амвросий подчеркивает,...