Для начала давайте разберёмся кто же такие эти вомбаты. Вомбаты — роющие норы травоядные животные, внешне напоминающие маленьких медведей или очень крупных хомяков, обитают преимущественно в Австралии. Длина тела вомбата — от 70 до 130 см, вес — от 20 до 45 кг. Немаленький такой хомячок в пол центнера, не так ли? И помимо своего очень милого вида, эти животные известны ещё и тем, что они какают исключительно фекалиями в форме кубиков. Британские учёные (куда ж без них), провели масштабные исследования,...

Комбуча — это постоянно растущая чайная тенденция, поскольку она обещает несколько преимуществ для здоровья, а также содержит небольшое количество алкоголя и кофеина. Но что же это такое? Комбуча — это ферментированный чайный напиток, который готовится путём добавления дрожжей и культуры бактерий в смесь чёрного или зелёного чая, сахара, дополнительных ароматизаторов или фруктового сока. Интересный факт: наряду с пробиотиками, пузырьками и кисло-сладким вкусом, ещё одним результатом ферментации является производство алкоголя...