Волковская пивоварня в Москве: обзор бара и интервью с пивоваром!
«Волковская пивоварня»
Ресторан «Волковская пивоварня» открылся на месте BEERMAN&ПИЦЦА на первом этаже МФК «Сан Сити». Помещение особо не изменилось, появилось лишь брендирование «Волковской пивоварни». Ранний вечер буднего дня. Хотел разместиться на втором этаже. Там были заняты всего пара столиков, остальные свободны. Девушка на входе отказала. Говорит, решительно всё забронировано и люди подойдут вот буквально уже сейчас: через 15 и через 30 минут. Пусть так. Заказал пиво и к пиву. Поп-корн из колбас по 450 ₽. Подаётся с соусом...
Волковская Пивоварня
Волковская пивоварня или "творческая пивоваренная лаборатория" - в некотором смысле является крафтовым подразделением Московской пивоваренной компании. Михаил Ершов - главный пивовар МПК также принимает активное участие в развитии Волковской пивоварни. Располагается пивоварня по тому же адресу, что и МПК: Московская область, г.Мытищи, Волковское шоссе, вл. 12. Когда-то на месте современного завода располагалась деревня "Волково". Деревня "Волково"; Волковское шоссе - в общем понятно, в связи с чем пивоварня "Волковская"...