В жаркую погоду, чтобы не идти до магазина я всегда готовлю свой лимонад, ингридиенты для которого точно есть у каждого. 1.Половина чайной ложки лимонной кислоты 2. 4 чайные ложки сахара ( по вкусу, вместо сахара можно добавить любой сироп) 3...

Обязательно нужно иметь кухонный термометр ,без него сложно приготовить сироп. Ингредиенты: вода, сахар, лимонная кислота, сода пищевая Способ приготовления: Берем сотейник и так как я написала так и добавляем по очереди все ингредиенты. Главное чтобы не попало ничего на стенки сотейника. Вливаем воду и аккуратно всыпаем сахар и на этом этапе добавляем лимонную кислоту, перемешивать ничего не надо. Ставим на маленькую мощность сотейник с сиропом и доводим до 108° нашу массу. НЕ МЕШАЕМ НИЧЕГО, только держим термометр...