В основе классификации по ГОСТ лежат общая минерализация, то есть концентрация солей, и преобладающий ионный состав: гидрокарбонатная, сульфатная или хлоридная вода. Столовая питьевая вода для ежедневного употребления и эффективного утоления жажды. Её ключевая особенность, указанная на этикетке, — это низкая общая минерализация, по ГОСТ до 1 г/л. Такая незначительная концентрация солей и минеральных компонентов означает, что у воды нет выраженного лечебного эффекта и противопоказаний. Её состав,...

Соли — не только кухонная NaCl. Для растений «соль» — это целый набор растворимых минеральных соединений (ионов), которые необходимы для роста, обмена веществ и устойчивости к стрессам. В этой статье разберёмся, какие соли действительно нужны растениям, как они работают в клетках и...