6468 читали · 2 года назад
Вода может кипеть при 75°С а может и при 120°С. Почему так происходит и от чего зависит?
В школе нас учили, что вода замерзает при 0°С и закипает при 100°С. Это точно должны помнить все. Но мало кто помнит, что температура кипения сильно зависит от давления. Вокруг нас встречается довольно много примеров, когда вода начинает кипеть при более низких и более высоких температурах. Кипение — это процесс, при котором вещество переходит из жидкого агрегатного состояния в газообразное. Температура закипания жидкости зависит от физических свойств самой жидкости, наличие растворенных в ней примесей и давления...
Почему кофе нельзя заливать водой выше 90 градусов.
Здравствуй уважаемый читатель моего канала! ДЕВОЧКА MONETKA Каждое утро,на протяжении многих лет мы просыпаемся по утрам и завариваем себе чашечку ароматного кофе(если конечно это не делает муж или жена,которые встают пораньше,чтобы побаловать свою вторую половинку)...