В школе нас учили, что вода замерзает при 0°С и закипает при 100°С. Это точно должны помнить все. Но мало кто помнит, что температура кипения сильно зависит от давления. Вокруг нас встречается довольно много примеров, когда вода начинает кипеть при более низких и более высоких температурах. Кипение — это процесс, при котором вещество переходит из жидкого агрегатного состояния в газообразное. Температура закипания жидкости зависит от физических свойств самой жидкости, наличие растворенных в ней примесей и давления...

Лето 2022 побило все рекорды по жаре в Кувейте, и без того жаркой стране, – на улице стояло 70 градусов по Цельсию. Птицы умирали на лету. Как Кувейт выживал в этой жаре, а кто-то даже и не выжил. Расположен Кувейт на тропике Рака – это параллель, в которой солнце встает перпендикулярно к Земле и палит нещадно. Европейский человек может выносить климат Кувейта только кувейтской зимой, когда средняя дневная температура 19-24 градусов. В другое время года выбраться из отеля в одном из небоскребов...