Вопрос «сколько раз в день нужно есть?» звучит так же часто, как и «как похудеть без усилий» или «нужно ли пить 2 литра воды в день». Он будоражит умы, порождает споры, ломает привычки и иногда заставляет нас недоедать или, наоборот, перекусывать каждые полчаса — просто чтобы «не сбить метаболизм». Но что на самом деле говорит наука? И почему одни врачи настаивают на пяти приёмах пищи, а другие — на двух, а то и на одном? Давайте разберёмся по порядку — без сложных терминов, без догм и без страшилок...