Многие мамы категорически не дают детям сосиски, другие ищут в специализированных магазинах «детские» и безопасные варианты. Разбираемся, так ли уж опасен для ребенка этот продукт, или его зря забраковали. Сосиски хуже колбасы? По сути состав сосисок и вареной колбасы одинаковый. Они принципиально отличаются только размером, формой и консистенцией. Разумеется, здесь не идет речь о сравнении разных видов колбас, а их великое множество: от сыровяленых до сырокопченых. Процесс создания вареной колбасы и сосисок очень схож...