Чтобы крутить роллы в домашних условиях, нужно:  Если дома нет бамбукового коврика, для скручивания роллов можно использовать фольгу или полиэтилен. 

Для этого нам понадобиться Для начала нужно сварить рис. Я взял увелку в пакетах. Варить 15 минут. После чего рис необходимо полить рисовым уксусом 1 ст ложка на 200 грамм риса. Рис необходимо остудить. Огурец можно нарезать слайсами или потереть на крупной 5-ти миллиметровой терке до семечек. Семечки огурца не нужны. Половину Лосося нарезать тонкими слайсами (для добавления в ролл). Оставшуюся половину лосося нарезать мелкими кубиками для добавления в сырную шапочку. Для приготовления сырной...