Сорта чая. Чайные вкусы, традиции и сочетания
Чай – напиток всем известный и многими любимый. В каком конце света мы бы не оказались, какое бы время года не стояло за окном, мы всегда без труда найдем место и время для чая. Чай имеет огромнейшую историю и богатые традиции. Китайское чаепитие предполагает раздельное употребление чая и еды.  Но мы оставим это таинство для ценителей Востока. В нашей же большой стране, независимо от региона и национальности, чай объединяет всех за большим столом и является продолжением или завершением застолья. Сложно представить, что чай будет подан «пустым» - без десерта или закуски...
1053 читали · 6 месяцев назад
Топ-10 лучших сортов чая – откройте для себя истинный вкус
«Чай – это искусство и наука, философия и наслаждение». Эти слова принадлежат Линь Ютаню, китайскому писателю и мыслителю. Действительно, чай – это не просто напиток, а целый мир ароматов, оттенков и традиций. Мы, эксперты чайного дела, знаем, как важно выбрать тот самый идеальный сорт, который покорит ваше сердце. Но в мире насчитывается тысячи разновидностей чая! Как разобраться в этом многообразии? Мы подготовили для вас топ-10 лучших сортов, которые точно стоит попробовать хотя бы раз. Этот элитный индийский чай выращивается в Гималаях и ценится за тонкий мускатный аромат...