Всё согласятся, что опыт приходит с годами - особенно умение вкусно и правильно готовить. Ведь сколько хитростей кроется даже в приготовлении обычного супа. Хорошие и опытные хозяйки знают много секретов, кто-то делится ими, а кто-то передаёт по наследству свои рецепты. А молодые девчонки только учатся и хотят владеть знаниями о приготовлении вкусных блюд. Делитесь, пожалуйста, своими рецептами 🙏🏻. Конечно, чтобы приготовить вкусный суп, важно правильно сварить бульон, а это 80% успеха. Вот, как мы дома, для себя нам ничего не жалко, только самое лучшее, побольше мяса...
Горох — это кладезь витаминов, белка, микроэлементов. Поэтому гороховый суп чрезвыйчайно полезный.
Приготовить вкусный гороховый суп совсем не сложно. Это очень доступное первое блюдо.
Существует множество рецептов приготовления горохового супа. Но я хочу поделиться с вами своим любимым вариантом. Это гороховый суп на бульоне из телячьих ребрышек.
Такой гороховый суп получается не слишком жирным, невероятно ароматным и очень вкусным.
А горох в супе я предпочитаю измельчать блендером. Так гороховый суп становится нежным и бархатистым на вкус...