Мысль протестировать 5-7 видов рома в ценовом диапазоне от 700 до 1 800 рублей зрела в моей голове уже более полугода. Балуюсь ромом я не так часто, как виски или коньяком, но периодически эти оба напитка приедаются, а водку не назовёшь чем-то вкусным. Поэтому иногда в промозглый осенний вечер хочется попить рома, помечтать об экзотических странах, пиратских сокровищах и знойных мулатках... А как хороши некоторые марки рома с кофе или капучино! Ещё мне хотелось понять, на каком роме окончательно...

По своей природе ром является более экзотическим алкогольным напитком, чем виски, коньяк или джин. Вкусовые качества рома зависят не только от срока выдержки, но и от типа дубовых бочек, тростниковой мелассы, географического происхождения, цвета самого напитка и не только. К примеру, кубинский ром ценится за свой легкий и сбалансированный вкус с очертаниями пряностей, тропических фруктов, ванили, карамели и т.д. В то же время барбадосский ром имеет более насыщенный и сложный характер с оттенками ананаса, банана, цитрусов, дуба, орехов, дыма, корицы, шоколада и разных пряностей...