При правильно подобранной пропитке медовый торт получается очень вкусным, нежным и ароматным. Крем для Медовика можно приготовить по самым разным рецептам: вкус зависит от выбранных продуктов и соблюдаемых пропорций. Рассмотрим самые популярные варианты. Густой сметанный крем из любой сметаны, без загустителей Классический крем Дипломат (Пломбир) со вкусом мороженого Сметанно-сливочный крем для торта. Нежный, лёгкий, воздушный Крем для торта за 1 минуту, с творожным сыром и маскарпоне Классический...

Вкусный медовик с мягкими тонкими коржами и нежным заварным кремом, украшенный свежей малиной. Ягоды придают торту праздничный вид и уравновешивают сладость кислинкой. Съедается за 1 вечер. Для коржей понадобится: 2 яйца 250 г сахара 2 ст. л. мёда 50 г сливочного масло 500 г муки 10 г разрыхлителя Для заварного крема: 50 г муки 200 г сахара 8 г ванильного сахара 2 яйца 500 мл молока 100 г сливочного масла Чашка малины или других свежих ягод украшения 1. Готовим коржи Начнем с приготовления коржей...